Quattro(cento) passi in Puglia #5: Putignano

  Putignano è uno dei comuni più conosciuti ed amati dell’entroterra barese, che si erge sulla parte sud-orientale delle Murge. E’ noto soprattutto per il suo antico Carnevale, per le numerose aziende manifatturiere e per il caratteristico paesaggio rurale che lo circonda. Le origini della città sarebbero risalenti all’epoca dei Peuceti, l’antica popolazione italica che abitava la […]

#MangiaDiStagione a Febbraio

  Prosegue l’inverno e, dopo il lungo e austero gennaio, è la volta di febbraio, il mese più breve e “colorato” dell’anno. Lo sappiamo, con San Valentino e Carnevale è facile che questo diventi più che altro “il mese dei dolci”,  tra scorpacciate di cioccolato, frittelle e dolci vari, ma noi siamo qui per questo: […]